Zer da gaztetzea? Nola imajinatzen dugu? Larruazal irmo eta freskoa zimurrik gabe? Ile distiratsu ederra. Iltze sendoak.
Dena?
Baina gorputzaren gaztetzea ez da soilik kanpoko agerraldi ikusgarriak.
Hauek ondo funtzionatzen duten organoak dira, adimen argia, ikusmen bikaina. Hauek artikulazio osasuntsuak eta odol-hodi sendoak dira. Hau da, hormona-maila mantentzea menopausian. Hau gure gorputzeko zelulen egoera osasuntsua da.
Zelulak birsortzeko gaitasuna da gure gaztetasuna luzatzen duena.
Zeintzuk dira gure gaztetasuna, edertasuna eta osasuna zaintzen dituzten morroi hauek?
Ezagutu:
- C bitamina,
- E bitamina,
- Omega 3 gantz-azido poliinsaturatuak,
- fitoestrogenoak,
- Aminoazidoak,
- Triptofanoa,
- Magnesioa,
- Zinka,
- polifenolak,
- Glikopina,
- Beta karotenoa.
Zein da osagai horien iturria pertsona batentzat?
Uneoro hitz egiten dugun elikadura oso egokia. Hori da zure gorputzaren egoera osasuntsu baten gakoa eta, ondorioz, gaztetasunaren luzapena.
Ez alferrik Hipokrates handiak esan zuen: "Jaten duguna gara"
Elikadura da gure eraikuntza-materiala. Gure zelulen kalitatea gure dietan aukeratzen ditugun elikagaien araberakoa da, eta, beraz, gure edertasuna eta iraupena.
Zein produktuk lagunduko digute gaztetasuna luzatzen? Izan ere, kopuru itzela dago! Azken finean, Naturak berak arduratu zuen horretaz!
C bitamina
Lehen lekua gazteen bitamina gehien duten produktuei emango diegu- C bitamina.
Gauza nagusia gure dendetako apaletan edo merkatuan aurki ditzakezula da:
- kiwia,
- Itsas aladiernoa,
- Goroila beltza,
- limoia,
- Piperra,
- Mikroberdea,
- Aneta, perrexila eta beste berde batzuk,
- Edozein motatako aza.
Kiwia
Fruta hau gure latitudeetan hazten ez den arren, aspalditik gure dietan bihurtu da. Eta horretarako eskubide osoa du. Izan ere, 100 g kiwik eguneko tasa bikoitza dauka.C bitamina.
Zein da C bitaminaren papera gaztetze prozesuan? Sintesian ordezkaezina dakolagenoa. . .
Kolagenoak gure azala itxura sendoa eta freskoa ematen dio. Besterik gabe, zimurrak goiztiarrak, larruazala saggy, ile hauskorra eta ile tristea izan nahi ez badituzu, gogoratu C bitamina duten elikagaiei buruz.
piperra
Zaila da barazki hori gabe dieta osasuntsu bat imajinatzea. Piperbeltza plater askoren gustuko apainketa da eta, aldi berean, kaloria gutxi du. Baina zaporeagatik ez ezik, bere aparteko erabilgarritasunagatik ere maitatu behar duzu. Bitamina ugari dituC, E, P, A, B eta oligoelementuak.
Harritu egingo zaitu, baina kanpai piperrak limoiak eta grosella beltzak baino C bitamina kontzentrazio handiagoa dute.
Magnesioa, zinka, burdina, potasioa, kaltzioa, fosforoa, silizioa, iodoa, gehi presentziaantioxidatzaileak.Bitamina eta mineral hauek guztiek eragin onuragarria dute nerbio-sisteman, odol-hodien elastikotasuna sustatzen dute. Karotenoaren presentziak ilearen hazkuntza sustatzen du, azalaren eta iltzeen kalitatea eragiten du eta ikusmena hobetzen du. Ikerketek frogatu dute depresioari, insomnioari aurre egiten eta indarra berreskuratzen laguntzen duela. Hau da gure gorputza gaztetzeko liderretako bat.
Espinakak
Zergatik maitemindu behar zara espinakez? Bitaminen eduki handiagatikC, E, P, B1, B2, B6, PP, D2,eta baita eduki handiagatik ereproteinak,perburdina, potasioa, iodoa.
Espinakak tumoreen garapena eragozten du, odoleko azukre maila jaisten du. Zaindu edertasuna. Espinakak erregularki jaten dituzten pertsonek ile osasuntsu eta ederra dute, hortz sendoak eta azala gaztea dute.
Espinakak zuntz asko dauka. Ezin hobeto garbitzen ditu hesteak. Ezinbestekoa pisua galdu nahi dutenentzat.
Antioxidatzaileak
Gure zelulen etsaia erradikal askeak dira. Arrakastaz borrokatzen diraantioxidatzaileakizenburupeanpolifenolak. . .
Polifenolek zelulak berreskuratzen dituzte eta gaztetasuna luzatzen dute, izpi ultramoreek giza gorputzean dituzten eragin kaltegarrietatik babesten dute, minbizi-zelulen agerpenaren aurka borrokatzen dute.
Eta agian polifenol izena ezezaguna da askorentzat, baina denek ezagutzen dituzte haiek dituzten produktuak.
Txokolate beltza
Kakao portzentaje handia duen txokolate mingotsak erradikal askeei aurre egiteko lan bikaina egiten du. Gorputza sasoi onean mantentzen laguntzen du. Gaztetzea sustatzen du.
Eta dena izeneko polifenolari eskertinin.
Honetan dago jasota:
- Kaki,
- Te beltza
- Haritz azala,
- Eukalipto hostoak,
- Salbia.
Azenarioa
Denek ezagutzen dute barazki laranja distiratsu bat. izeneko antioxidatzaileaz gainflavonoideak,azenarioak aberatsak dirabeta karotenoa.Berari esker, gure azala, hortzak eta azazkalak hobetzen dira.
Flavonoideakproduktu hauetan ere aurkitzen da:
- Tomateak,
- Berenjena,
- Ezkaia,
- perrexila,
- Piper gorria.
Ahabia
Eskerrakazido fenolikoa, gaztetzeko efektua ematen duena, blueberriak aktiboki erabiltzen dira kosmetologian. Gainera, blueberriek gure begiak osasuntsu mantentzen laguntzen dute. Gorputzeko zahartzea eta endekapenezko prozesuak moteltzen ditu
Azido fenolikoa honako hauetan ere aurki daiteke:
- Inhar,
- Gerezi,
- Sagarrak,
- Kanela.
Jengibrea
Gehienetan jengibre-erroa erabiltzen dugu katarroen aurkako antiinflamatorio gisa. Jende askori gustatzen zaio saltsetan eta marinadetan gehitzea. Baina jende gutxik daki jengibrea zahartzearen aurkako agente berezia dela.
Jengibrearen ezaugarri berezi bat dementzia senilaren eta Alzheimer gaixotasunaren aurka borrokatzen duela da. Jengibreak memoria hobetzen du, erradikal askeen aurka borrokatzen du eta buruko degradazioa saihesten du. Hantura murrizten du.
Jengibrearen etengabeko erabilerak adimen eta jarduera garbi mantentzeko aukera eta aukera ematen du zahartzaro heldu arte.
Merezi du jakitea polifenolak eta beste antioxidatzaileak dituzten elikagai guztiek zahartzea moteltzen dutela, karbohidratoen metabolismoa hobetzen dutela eta odol-presioa normalizatzen dutela.
Zahartzearen aurkako elikagai hauek zure dietan sartu behar dira zahartu baino askoz lehenago, gaztetasuna ahalik eta gehien luzatzeko.
Fitoestrogenoak
Fitoestrogenoak emakumezkoen hormonen estrogenoen landareen analogoak dira. Kolagenoaren eraketa estimulatzen dute. Eta dakigunez, kolagenoa da azalaren irmotasunaren eta elastikotasunaren arduraduna.
Hori dela eta, adinean goazen heinean, estrogeno hormonaren maila jaisten denean, gure azala lausotzen hasten da. Baina badaude gaztetasuna zaintzen lagunduko duten landareak:
Soja
Emakumeentzako produktu paregabea.
Hormonaren oreka mantentzea ahalbidetzen du eta hezur-ehunean eragin onuragarria du, osteoporosia saihestuz. Soja-fitoestrogenoek odol-hodien hormak indartzen dituzte, kolesterol kaltegarria murrizten dute eta psikea egonkortzen dute.
Sojak dauden fitoestrogenoetan oinarrituta, emakumezkoen oreka hormonala mantentzeko prestaketak egiten dira. PMS eta menopausia prozesua arintzen dituzte. Soja lezitina sojatik lortzen da. Gorputzeko zelulak eraikitzeko material garrantzitsuena da.
Lezitinak heppaprotektoreen substantzia aktiboa ere badu - fosfolipidoak.
Fosfolipidoek gibeleko zelulen konponketan parte hartzen dute. Oso garrantzitsua dena gorputzaren funtzionamendu onerako. Eta horrek gure ongizatea esan nahi du.
Soja betiko gaztetasunaren produktua dei daiteke. Emakume baten feminitatea denbora luzez gorde dezake.
Brokolia
Aza hau gure menuan agertu zen duela gutxi. Neutroa da eta zapore gutxi du. Hala eta guztiz ere, elikadura egokiaren atxikimenduek dagoeneko balioetsi dute haren erabilgarritasuna. Gordinik zein egosita erabiltzen da. Beste barazkiekin, haragiarekin eta batez ere arrainekin ondo dator.
Brokoliak honako hauek ditu:
- C, E, P, B1, B2, B6, PP, E, K bitaminak,
- azido folikoa
- A probitamina eta betakarotenoa,
- burdina, zinka, sufrea, magnesioa, kaltzioa, fosforoa, potasioa.
Brokolia jateak zahartze goiztiarra moteltzen du. Aterosklerosia, bularreko tumoreak, endometriosiaren garapena eragozten du. Bere propietateekin aza hau ordezkaezina da emakumeen osasunerako.
Brokolian aurkitzen diren fitoestrogenoek kolagenoaren sorrera estimulatzen dute. Azala leun eta leun mantentzen du. Umorea hobetzen dute, estresa eta depresioa murrizten dituzte.
Esan daiteke fitoestrogenoak dituzten produktuak gaztetasuna berreskuratzen duten produktuak direla.
Omega 3 eta E bitamina
Omega-3-k hodietan plaka aterosklerotikoak agertzea eragozten du eta odola koagulatzea eragozten du. Omega-3 propietate antioxidatzaileak ditu, immunitatea areagotzen du eta erreakzio alergikoak murrizten ditu.
Itsasoko arrain gantzak
Omega 3-ren hornitzaile nagusia itsas arrainak dira:
- izokina,
- izokina,
- Berdela,
- Sardinzar.
Gorputzean Omega-3 faltak larruazaleko eta iltzeen egoera okertzea dakar, ugalketa-sistemaren funtzionamendua eta garunaren jarduera gutxitzen dira.
Omega-3ak ere baditu:
- Koltza olioa,
- Lino-olioa,
- Soja olioa,
- Arrain orkatza,
- Kalabaza haziak.
Omega-3 duten elikagaiek, gaztetasuna luzatzen dute, loa hobetzen dute, emakumeen menopausia agertzea errazten dute, antsietatea eta umore aldaketak murrizten dituzte.
Almendra
Almendrak, besteak bezala, fruitu lehorretan aberatsak diraE bitamina.
Almendrak ere baduflavonoideak eta gantz azido poliinsaturatuak. . .
E bitamina antioxidatzaile naturala da. Immunitate-sistema indartzen du, larruazaleko zelulen birsorkuntza sustatzen du. Almendra ezinbestekoak dira osasuna zaintzen eta gaztetasuna zaintzeko elikagai osasuntsuak erabiltzen dituztenentzat.
E bitamina ere aberatsa da:
- intxaurrondoa,
- Hururra,
- Ekilore haziak,
- Oliba olioa,
- Kakahuete,
- Pinadiak.
Ikusten duzunez, gaztetzeko produktuak, hitz egin ditugunak, ezagunak zaizkizu aspalditik. Horietako asko zure dietan etengabe daude.
Gogoratu hauek ahalik eta denbora gehien osasuntsu eta gazte izateko nahiaren aliatuak direla.
Maitatu zeure burua, maite zure ingurukoak. Gozatu janari osasuntsuen eta ur garbiaren zaporea. Izan gaztea gorputzez eta izpirituz!